油烟净化器使用一段时间后，由于内部的油污，净化效果明显降低。因此，在设备试运行期间，油烟净化器应及时维护和清洗。

　　厨房静电油烟净化设备是一种厨房油烟废气处理设备，用于餐馆、饭店、餐厅、学校、办公室、工厂等各种用户的燃气灶、天然气灶、柴油灶等食品加工。厨房静电油烟净化设备也可称为油烟净化器、厨房油烟处理器、油烟净化设备、油雾净化器。

　　一、清洁的重要性：

　　1.保证净化器的净化效率。

　　2.净化器必须每三个月清洗一次。过量的油会引起火灾。

　　二、清洗周期：

　　净化器使用两到三个月后需要清洗，厨房油烟较多时要缩短清洗周期，以保证净化器的处理效果。

　　三、自制清洗罐：

　　用不锈钢或塑料板做一个大于电场外部尺寸的长方形清洗槽。

　　四、清洗剂的配置：

　　a、将洗涤剂按3%的比例倒入40℃-50℃的热水清洗罐中，搅拌使其充分溶解。

　　b、工业烧碱和水按1；15配置所需的清洁剂。

　　油烟净化器专用化学清洗剂。

　　五、清洁方法；

　　1、预处理净清洗：

　　(1)切断电源，打开检修门。

　　(2)拉出预处理网。

　　(3)在清洗罐中浸泡十分钟，轻轻清洗网上的油污，并用清水冲洗干净。

　　(4)将清洗后预处理网自然风干。

　　(5)将烘干后的预处理网按原位置放回油烟净化器。

　　2.电场清洁：

　　(1)切断电源，打开检修门，取出电场。

　　(2)在电极片中间放一块清洁片(塑料片)，贴在电极片上，从上到下移动，只需要清理掉电极片上的大部分油渍，可以多次清洗。

　　(3)将刮下的油污清理干净，用清水冲洗干净。

　　(4)清洗后的电场自然干燥(如果还有少量油污，不会影响产品的净化效果)。

　　(5)将干燥电场按原位置放回净化器，关闭检修门重新工作。