在我国餐饮行业大部分是餐饮小吃店面多，环保对餐饮防止也是不定期检查，但是低于我国餐饮油烟的技术只是什么？

 

　　主要是我国餐饮油烟净化器技术达到一个什么样的效果去净化油烟污染物质，主要是静电油烟净化器技术是采用静电原理，一般处理过程为：油烟气体荷电→静电分离→排放。采用该原理生产静电油烟净化器的厂家较多，一般分为两类：一类设备功率较高，一般还采用过滤球协同处理，净化效率高;另一类设备功率较低，仅仅采用高压静电处理，净化效率开始时较高，随着运行时间的延长，效果逐渐下降，运行一段时间需要一定的清理，售后服务要求较高。

 

　　复合式油烟净化技术是指组合两种或两种以上净化方式的技术。目前在国内主要有机械过滤式技术和静电复合式技术两种。机械过滤式技术将机械式结构和滤料层进行结合，能较为有效地净化去除油烟中的有害气体和气味，但要定期更换滤料。静电复合式技术中，机械力分离对大颗粒比较有效，静电分离对小颗粒效果好。两种方法结合，可以在较小风阻下达到较高效率，且无须更换滤组维护，耗电量小，运行费用相对低，有一定的维护费用。