我国餐饮油烟一直是我国的主要经济发展之一，对于很多餐饮服务行业，大部分是加工厂家生产的油烟比餐厅厨房的危害还要大，但是对于油烟物质污染，通常形成起来细颗粒物是PM2.5的组成部分，油烟中的VOCs是二次PM2.5的重要前体物。

 

　　油烟不仅是危害大气同时还具有油烟颗粒飘散，所根据大气污染防治法在原法基础上餐饮行也必须安装餐饮油烟净化器。要根据餐饮行业的数值要求安装高空油烟净化器或低空油烟净化器。

 

　　在我国餐饮油烟净化器的标准是根据高空油烟净化器要达标到百分之八十六以上，低空油烟净化器要达到九十六以上。

 

　　而者油烟净化设备商用油烟净化器是吸收，消化国内外同类产品，优点基础上，

 

　　应用多项专利技术，自住创新开发的专门用于厨房油烟净化处理的新一代高科技绿色环保产品。

 

　　餐饮服务业在食物烹饪、加工过程中挥发出油脂、有机质及其加热分解或裂解产物，这类物质即俗称油烟。油烟混合起来灰尘形成的同时，油烟对人体健康有具大危害，新的，对餐饮油烟大气污染防治作了进一步规定，提出了更加明确的要求。《中华人民共和国大气污染防治法》第八十一条第一款规定：“排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，使油烟达标排放，并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。”明确餐饮服务业经营者应当严格按照国家标准达标排放油烟并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。

 

　　现在的餐饮油烟解决的方法就是安装使用油烟净化器设备，油烟净化器设备可以很好的改善餐饮油烟状况，净化大气污染，保护大气环境发挥着很大的作用。