环保中在餐饮油烟管理上，还是欠缺很多漏洞没有管理到位，但是对于环保的检查一直坚持不懈是这几年环保行业中，最大的变化。

 

　　不过在餐饮行业中，每天都有人在饮食行业创业，不过环保标准可能就没有想象中的那么达标。

 

　　餐饮行业中，不管是否有安装油烟净化设备，都是要整体达到标准，油烟净化设备都要达到净化效果是否净化无油烟，烟道烟管排放如何，厨房卫生是否达到，餐饮是否有营业执照，面对这些等等的要求还是餐饮行业中最基本要求。

 

　　不国最近在网上街道一个业主的投诉，内容是：沙坪坝大学城金科天宸二街区12栋，一楼商业门面（垫江石磨豆花）为经营餐饮项目，在小区内加装了金属烟道，金属烟道不但破坏了小区外立面，而且直接修建在小区住户窗户下，现在产生了严重的漏油漏烟现象，油烟污染严重影响居民身体健康；该餐馆是否办理了环保审批手续？加装的金属烟道是哪个单位批准的？

 

　　（2）同时，该餐馆中午和晚上就餐高峰期，一楼油烟机产生巨大振动噪声，导致2单元全体住户产生墙体共振；

 

　　（3）同一街区的7栋底楼也有餐饮商户，但没有任何外接烟道，为何12栋单独设立外接金属烟道？

 

　　以上事项像物管多次沟通无果，请主管部门落实查办，强烈建议拆除不符合规定的金属烟道，还居民健康生活环境。

 

　　经过这一番的内容，环保人员立马成立专员组，到附近并发现了这家店，原来这家店是合伙经营，有1个灶台（双灶头），有专用烟道，正在安装油烟净化器。烟道据物业称，是开发商先期建设，为金属管道，抽风机转动时管道内共振，噪音较大。环保人员立马要求该负责人立马停顿整改，并要求安装一台油烟净化器，引导油烟净化器的知识。正确维护油烟净化器，做到环保大气的工作中。