油烟净化器是净化餐饮油烟物质，以及日常餐馆的油烟的设备，但是很多并不了解油烟净化系统是什么？其实原理就是日常油烟净化器运作时候原理。

 

　　很多餐饮企业都知道，油烟净化器分类很多，治理的污质也就相当不同，但是随着社会条件经济发展，物质上的需求随手可要，对于很多知识的缺乏，往往会给很多经销商有机可趁中途暴利销售，所以我们日常要知道，油烟净化器系统也就是油烟净化器配置，也是和油烟净化器原理一样，治理法分类很多，主要平常用到的是：

 

　　1、机械分离法利用惯性碰撞原理或旋风分离原理对油烟进行分离。缺点：挡板滤网容易破裂，废弃直接排放;需要定期保养和维护;安装的垂直角度要小于15°;净化效率不高，只适用于预处理或净化效率要求较低的场合。

 

　　2、催化剂燃烧法燃烧净化法的原理是利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应，把油烟废气中的污染物质转化为CO2和H2O等物质，从而达到净化目的。在燃烧过程中，让油烟废气通过自净化催化剂，催化剂的催化反应有利于污染物的转化。一般采用陶瓷或金属蜂窝进行载体进行氧化催化。这类油烟净化设备只适用油烟浓度很低的场合，如食物生吃或制作半成品。

 

　　3、活性炭吸附法用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。这种设备的特点与过滤净化设备相似，但去除油烟异味分子的效果较好。主要缺点：活性炭成本较高。

 

　　4、织物过滤法油烟废气首先经过一定数目的金属格栅，大颗粒污染物被阻截;然后经过纤维垫等滤料后，颗粒物由于被扩散、截留而被脱除。通常选用的滤料材料为吸油性能高的高分子复合材料。这种设备投资少、运行费用低、无二次污染、维修管理方便;但阻力大、占地大、需要经常更换滤料的缺点。净化效率一般在80~92%。

 

　　5、湿式处理法采用水或其他洗涤剂，以喷头喷洒的方式形成水膜，水雾来吸收油烟。油烟粒子与喷嘴喷出的水雾、水膜相接触，经过相互的惯性碰撞、滞留、细微颗粒的扩散和相互凝聚等作用，随水滴流下，从而使油烟离子从气流中分离出来。这种设备结构简单、投资少、占地小、运行费用低、维修管理方便。

 

　　所以天清佳远建议大家，要根据自己治理的需求选择油烟净化器，或者进行网上咨询厂家，大家可以在咨询天清佳远环保设备，所以我们要理智选购油烟净化设备。做好了解。